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Immer wieder neu und doch beständig

Künstlerstadt und Genussregion

Ein Spaziergang durch Brixen ist wie eine Zeitreise. Die Stadt am Eisack hat bewegende und bewegte Zeiten hinter sich und blickt optimistisch in eine nachhaltige Zukunft.

Kirchturm mit Uhr und umliegende Gebäude in einer Bergstadt bei bewölktem Himmel

Antiker Holzstuhl mit blau-weiß gestreiftem Polster vor weißer Wand

Gotischer Kreuzgang mit bemalten Gewölbedecken und Fensterbögen

Frau wandert im Schnee mit Bergpanorama im Hintergrund

Zwei Wanderer mit Rucksäcken betrachten die Berglandschaft im Sonnenuntergang.

Was trifft sich in Brixen?

Geschichte und Innovation
Tradition und Moderne
Kunst und Natur
Sport und Kultur
Wasser und Licht
Alpen und Palmen
Eisack und Rienz
Gäste und Einheimische
Kreativität und Genuss
Slow Food und Lebensstil

Sie (werden) sehen: Brixen ist besonders. Brixen ist anders. Brixen ist Brixen.

Zwei Frauen betrachten Fresken in einem gewölbten Kreuzgang mit Säulen und Bögen

Die Brixen-Bucketlist

Gehören Sie zu den spontanen Erkundern? Dann lassen Sie sich einfach durch die Stadt treiben und machen Sie dort Halt, wo die Urlaubsmuse Sie küsst.

Gehören Sie zu den Entdeckern mit System? Dann haben wir hier die Highlights in und rund um Brixen zusammengestellt.

Gehören Sie zu den sportlichen Adrenalinfans? Dann sehen Sie doch mal hier rein – da ist bestimmt etwas für Sie dabei.

Gehören Sie zu den gemütlichen Genießern? Dann erleben Sie Brixen von seiner leckeren Seite – in unseren Restaurants.

Restaurants

Tisch mit Tischdecke, Glas, Besteck und grünem Blumenschmuck

Gemütliche Ecke mit weiß gedecktem Tisch und Holzvertäfelung

Blick durch einen Gang in ein traditionelles, gemütliches Restaurant mit Holzvertäfelung

Gemütliches Restaurant mit kunstvollem Kronleuchter und verzierten Fenstern

Kunstvoll angerichtetes Fischgericht mit grüner und roter Sauce auf weißem Teller

Gourmet-Steak mit Pinienkernen und Rotkohl auf weißem Teller kunstvoll angerichtet

Finsterwirt

Atmosphäre: Stuben-Flair. Weinlaubterrasse.
Küchenstil: Regional. Saisonal.
Kreatives Slow Food.
Geeignet für: Mittag- und Abendessen.
Besondere Anlässe.

Küche: 11.45-14 Uhr und 18.45-21 Uhr
Ruhetage: Sonntag und Montag
(außer an Feiertagen)

Mehr

Modernes Restaurant mit Holztischen und Wänden voller Weinflaschen

Restaurant mit Holztischen und dunklen Stühlen, Tischgedeck mit Pfefferstreuer

Grüne Oliven in braunen Keramikschalen auf weißem Hintergrund

Leerer Außenbereich eines Cafés mit Steintisch und Weinflaschen

Abendliche Terrasse eines Restaurants mit Gästen und Pflanzen in einer Gasse

Gemütliche Sitznische mit Kerze und vielen Weinflaschen im Hintergrund

Vitis

Atmosphäre: Historisches Gewölbe,
modernes Design.
Küchenstil: Regional. International.
Außergewöhnliche Delikatessen.
Weine im Shop: 400 Weine –
aus der Region und aller Welt.
Geeignet für: Mittag- und Abendessen.
Aperitif. Genuss-Shopping.

Öffnungszeiten: 10-15 Uhr und 17-24 Uhr
Ruhetage: Sonntag und Montag

Mehr

Ein Glas mit rotem Getränk, ein weiteres Glas mit Eis und eine Schale Oliven auf einem Holztisch

Leerer Außenbereich eines Cafés mit Tischen, Stühlen und roten Decken unter Lampen

Stück Heidelbeerkuchen mit Streuseln auf grauem Untergrund

Barista gießt Milch in Kaffee mit Herz-Latte-Art auf dem Schaum

Schüssel mit Müsli, Nüssen, Apfelscheiben und Joghurt

Leere Außenterrasse mit Möbeln und roten Decken unter Lampenbeleuchtung

Adler Tagesbar

Atmosphäre: Gemütlicher Treffpunkt
für Kaffee und Aperitif.
Auf der Karte: Patisserie-Spezialitäten.
Snacks und spritzige Aperitivi.
Geeignet für: Die lange Pause.
Die schnelle Auszeit. Den chilligen Plausch.
Specials: Im Erdgeschoss des Adler.
Große Auswahl an Zeitungen.

Öffnungszeiten: 8-20 Uhr
Ruhetag: Sonntagnachmittag

Mehr

Spontan. Sportlich. Gemütlich.

Brixen.